Culinair AnnoNu
Onze hoofddiscipline

High-end brand events van concept tot applaus

Wij zijn de culinaire regisseur voor merken die op het hoogste niveau willen spelen. Een creatief partner met culinaire autoriteit, merkstrategie en totaalregie.

Penfolds
Gault & Millau
DPG Media
Gall & Gall
Nestlé
JOE Radio
Landgoed de Salentein
24H Chefs
Penfolds
Gault & Millau
DPG Media
Gall & Gall
Nestlé
JOE Radio
Landgoed de Salentein
24H Chefs
Formats

Drie schaalformaten, één regie

Of het nu een diner voor 15 directieleden is of een festival voor 2000 gasten — onze werkwijze blijft dezelfde: één regisseur die het merk centraal stelt.

Brand Dinner

15 – 60 gasten

Intieme chef’s table of meergangendiner waarbij uw merk persoonlijk wordt geladen via verhaal, smaak en sfeer. Ideaal voor relatiebeheer, productlanceringen en VIP-introducties.

Brand Experience

60 – 300 gasten

Een immersive culinaire avond waarbij gasten meegenomen worden door een gecureerd parcours van smaken, momenten en activaties. Eén thema, één merk, één avond.

Grand Experience

300 – 2000 gasten

Festival-formaat. Meerdere chefs, meerdere zones, één regie. Bewezen bij 100Chefs by Gault & Millau en 24H Chefs.

Werkwijze

Vier fases, één regisseur

01

Briefing & strategie

We beginnen niet bij het menu, maar bij uw merk. Wat moet de gast voelen? Wat moet hij doorvertellen? Welk merkverhaal moet centraal staan?

02

Concept & regie

Wij vertalen die merkstrategie naar een culinair concept met chef, locatie, decor, sommelier, entertainment en tafelschikking. Eén regisseur, één draaiboek.

03

Productie

Logistiek, vergunningen, leveranciers, decor, AV, personeel, content. Wij sturen het hele orkest aan zodat uw team zich op het merk kan richten.

04

Uitvoering & nazorg

Op de avond zelf staat onze regie ernaast u. Na afloop volgen content, evaluatie en — bij multi-event partnerships — een doorlopend programma.

Laten we praten

Een idee voor uw merk? Wij regisseren.

Vertel ons over uw merk, uw doelgroep en de gelegenheid. Binnen 5 werkdagen leveren wij een conceptvoorstel.

Bespreek uw event